Porquê Eco?

Para garantir a eficiência energética dos edifícios, materiais naturais como aglomerado de cortiça expandida e madeira de criptoméria foram utilizados no revestimento exterior dos edifícios para isolamento térmico. A madeira também foi utilizada no interior dos edifícios, especialmente nas Villas & Studios, reforçando o isolamento térmico. As janelas do edifício central são em caixilharia de alumínio com sistema de corte térmico e vidros duplos, com classificação energética A+.

Todo o sistema de água quente (DHW) do resort é baseado em bombas de calor altamente eficientes. Toda a iluminação do Resort é fornecida por tecnologia LED.

As Villas estão equipadas com um cartão-chave que desliga a iluminação e os electrodomésticos quando os hóspedes saem do quarto, medida que contribui para a gestão do consumo de energia.

É efetuada a captação das águas pluviais dos telhados dos vários edifícios, a qual é encaminhada e armazenada numa bacia existente no perímetro do Resort. Esta bacia permite armazenar a água para a rega das zonas ajardinadas. Para garantir que a bacia tem água durante todo o ano, existe uma ligação com o lago natural existente na propriedade, que envia água por bombagem, sempre que necessário.

As áreas ajardinadas possuem maioritariamente espécies autóctones, que reduzem a necessidade de rega.

O Santa Bárbara tem vindo a implementar gradualmente um conjunto de ações para a redução da produção de resíduos que incluem, entre outras a promoção do uso de embalagens reutilizáveis (vidro e metal) como é o caso das amenities que são disponibilizadas em embalagens de vidro individuais de reenchimento, a opção de disponibilização de outras amenities de uso único, apenas por pedido, comunicação com os hóspedes sem recurso à impressão de papel, disponibilização de sacos de pano reutilizáveis à lavandaria como alternativa à película de plástico que serve para embalar a roupa lavada. Para evitar o desperdício alimentar, têm vindo a ser implementadas medidas tais como a alteração do pequeno-almoço buffet para a modalidade à carta, compras ajustadas aos menus e quantidades servidas, sendo estas ajustadas para evitar desperdício. A nível da horta, o excedente que não é utilizado nos restaurantes do grupo Singular Properties, é disponibilizado para os colaboradores e respetivas famílias.

No que respeita aos resíduos produzidos, é garantida a respetiva separação seletiva e posterior encaminhamento para operador de gestão de resíduos autorizado. Neste sentido, são disponibilizados em todas as áreas do Santa Bárbara, diferentes contentores de separação seletiva que incluem uma sinalética informativa.

O Santa Bárbara possui no seu perímetro uma quinta de produção agrícola que fornece o restaurante com frutas, ervas aromáticas e outros produtos hortícolas, promovendo a produção local.

Para todas as áreas e serviços e sempre que possível, são selecionados fornecedores locais. Como exemplo destacam-se os produtos lácteos que são na sua maioria de origem Açoreana, assim como os vinhos brancos da carta do restaurante.

A preocupação com a escolha de materiais naturais e de origem orgânica está presente nas escolhas que são feitas ao nível de diferentes áreas e produtos, como é o caso das amenities de origem orgânica e à base de algas, na escolha da madeira para diferentes suportes de comunicação com os hóspedes.

O Santa Barbara Resort desenvolveu um plano anual de formação em sustentabilidade para todos os seus funcionários, com vista ao seu maior envolvimento e conhecimento do conceito do Santa Bárbara, dos objetivos do Grupo Singular Properties neste domínio e das medidas já implementadas com vista ao maior desempenho ambiental do resort.

Em termos de iniciativas de natureza social, o Santa Bárbara tem vindo a realizar com os seus funcionários campanhas de limpeza da praia de Santa Bárbara. Estas campanhas têm, pontualmente, envolvido outras partes interessadas locais, designadamente no primeiro ano a iniciativa contou com a participação de uma escola do concelho da Ribeira Grande e no segundo ano, com um grupo de escuteiros do concelho.

Um destaque especial vai para a linha de amenities que agora ostenta o selo da Voya, uma marca irlandesa de produtos orgânicos à base de algas, com propriedades terapêuticas comprovadas e cujos produtos recriam os efeitos calmantes de uma experiência de spa e totalmente de acordo com as práticas sustentáveis que caracterizam as unidades Singular Properties.